terça-feira, 29 de dezembro de 2009

Presépio


A tradição católica diz que o presépio surgiu no século XIII, quando São Francisco de Assis quis celebrar o Natal o mais realista possível e, com a permissão do Papa, montou um presépio de palha, com uma imagem do Menino Jesus, um boi e um jumento vivos perto dela. Nesse cenário foi celebrada em 1223 a missa de Natal. O sucesso dessa representação do presépio foi tanta que rapidamente se estendeu por toda a Itália. Logo se introduziu nas casas nobres europeias e de lá foi descendo até as classes mais pobres.

Curiosidades do Natal


Em 1931, a Coca-Cola encomendou ao artista Habdon Sundblom a remodelação do Santa Claus de Nast (Pai Natal)para torná-lo ainda mais próximo. Sundblom inspirou-se na imagem de um vendedor aposentado e assim nasceu – de uma propaganda da Coca-Cola! – o Pai Natal que toda a gente conhece.

domingo, 27 de dezembro de 2009

Natal... até aos Reis



No Natal, celebramos o Nascimento de Cristo. Ano após ano, lembramos este dia na esperança de criarmos um mundo melhor. Contudo, nesta pequena "aldeia global" as prioridades são outras; e, a azáfama das compras faz-nos esquecer a essência do Natal - a simplicidade, a humildade e a partilha...

segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Animais... quase... familiares!





O esquilo europeu vermelho é parente do esquilo cinzento americano comum, mas difere deste tanto no aspecto quanto nos hábitos. Apesar de não hibernar completamente no inverno, passa diversos dias dormindo na toca se o tempo estiver muito frio. Mas acorda com frequência e com fome. Assim, passa o Outono armazenando avelãs, bolotas e castanhas, que ele esconde em muitos lugares, em geral de baixo de árvores...
Que fofo!!!

Imaculada Conceição


8 de Dezembro dia da Imaculada Conceição - Padroeira de Portugal
Nas cortes celebradas em Lisboa no ano de 1646 declarou el-rei D. João IV que tomava a Virgem Nossa Senhora da Conceição por padroeira do Reino de Portugal.
Antigamente, neste dia, era celebrado o Dia da Mãe.

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

CHURROS

Como está um tempo muito cinzento, apetece ficar em casa e saborear algo reconfortante. Aqui vai a receita: CHURROS.


Ingredientes:
1/4 de litro de água
250 grs. de farinha de trigo
25 grs. de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
2 ovos
1 casca de limão
1 pau de canela
sal q.b.

Modo de Preparar:
Leva-se a água ao lume com a manteiga, o limão, a canela, o açúcar e o sal e deixa-se ferver. Quando começar a ferver junta-se a farinha e mexe-se, energicamente até obter uma massa bem ligada. Deixa-se arrefecer um pouco e adiciona-se os ovos bem batidos; e, incorpora-se bem. Coloca-se a massa num saco de pasteleiro e fazem-se tiras de cerca de 5 centímetros e deixam-se fritar em óleo quente até dourar. Polvilha-se com açúcar e canela. Se gostar sirva-os com chocolate quente Chocolate Quente.

Restauração da Independência

Após 60 anos de domínio filipino (FilipeI, II e III) eis que é restaurada a Independência de Portugal.
Liberdade... foi tão importante sermos novamente Portugueses. Liberdade, desejo de qualquer um! Ontem como hoje gostamos de ser livres... mas é uma liberdade relativa. Ontem era por amor a um país. Hoje os valores são outros: egocentrismo, mentira e engano... pensamos que somos livres.