domingo, 12 de maio de 2013

Salada de Melância e Queijo Feta

As saladas constituem uma refeição rápida e saborosa... e, para quem quer fazer dieta, é um ótima solução.
Esta salada é muito fresca, leve e agradável.

Ingredientes:
Alface q.b,
cebola q.b.
queijo feta q.b.
melancia q.b.
azeitonas para decorar
sal a gosto
azeite
vinagre balsâmico

Modo de Preparar:
Lave a alface e corte-a aos pedaços. Tempere de sal (pouco, pois o queijo feta é salgado). Muna taça, coloque a alface e a cebola, mexa bem. Distribua um pouco de queijo. Por cima, disponha a melancia; e, outra vez, queijo. Decore com azeitonas. Tempere com um fio de azeite e vinagre balsâmico. Polvilhe com orégãos, se desejar.

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