sexta-feira, 31 de outubro de 2014

OPIHR - Gin Tónico

OPIHR é um gin premium de sabor irreverente e, rico em especiarias. No final fica um travo picante na boca.
Recomenda-se duas maneiras de o preparar: uma mais simples, só com um zest de laranja ou limão; e outra mais ousada, com umas gotas de tabasco.
Cá por casa optamos por prepara-lo simples (só com gelo e água tónica); e com limão e pimenta rosa.

Ingredientes:
5 cl de gin OPIHR
1 água tónica Schweppes Premium Mixer
1 zest de limão
pimenta rosa
gelo q. b.

Modo de Preparar:
Comece por arrefecer o copo com muito gelo. Rejeite a água que se formar. Perfume o interior e o bordo do copo com o zest de limão. Adicione algumas bagas de pimenta rosa. Verta o gin; e, com o auxílio de uma colher em espiral, verta cuidadosamente a água tonica.
No final, se preferir um toque mais picante acrescente algumas gotas de Tabasco.
Depois é só degustar calmamente.


Observação: Não esquecer «Seja Responsável, Beba com Moderação».

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