sábado, 17 de junho de 2017

NAO - Gin Tónico com Laranja e Bagas de Cacau

O NAO é um gin português envelhecido em cascos de vinho do Porto, o que lhe confere um sabor peculiar. Neste link pode ler outra receita deste gin, mas preparada com raspas de chocolate negro. 
Realmente, as bagas de cacau conferem-lhe um aroma e sabor distinto. As duas maneiras de o preparar são deliciosas.

Ingredientes:
6 cl de gin NAO
1 água tónica (usei a 1724)
1 zest de laranja
Bagas de cacau
gelo q.b.

Modo de Preparar:
Já falei da importância de gelar o copo; coloque gelo num copo de pé alto. Mexa vigorosamente com uma colher de coquetelaria para que o copo esfrie. Remova a água que se formar.
De seguida perfume os bordos do copo com a laranja; acrescente as bagas de cacau. 


Verta o gin e, de seguida acrescente cuidadosamente a água tónica. 


Deixe que os sabores se misturem e, depois saboreie calmamente...



Observação: «Seja Responsável, Beba com Moderação».

1 comentário:

Joana Claro disse...

Que boa combinação de sabores, tenho de experimentar!
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt