Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas (medida) de água
caramelo q.b.
Modo de Fazer:
Numa taça bata muito bem os ovos. Misture o leite condensado com a água e incorpore nos ovos. Passe esta mistura por um passador de rede fina diretamente para uma forma previamente caramelizada. Leve a cozer, num tacho, em banho-maria, cerca de trinta minutos. Retire, deixe esfriar e guarde no frigorífico até ao momento de servir.
Delicioso!!!
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