segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Big Boss Gin Tónico

Ora aqui está o 1º Gin português, produzido e destilado pela empresa Caves Neto Costa.
De qualidade excecional, de outra forma não seria possível, é um gin moderno e fresco.
Os botânicos utilizados encontram-se no segredo dos deuses; mas é um gin de quadrupla destilação seguindo métodos artesanais.
Experimente este gin de aroma muito suave mas que desperta os sentidos...
 
 
 

Ingredientes:
5 cl de gin Big Boss
1 zest (casca) de lima
algumas bagas de zimbro (eu utilizei 5)
1 água tónica - usei a 1724
gelo q. b.

Modo de Preparar:
Coloque gelo a gosto num copo de pé alto e deixe esfriar. Remova o excesso de água. Verta o gin e aromatize o copo com o zest de lima (passe a casca de lima pelo interior e bordo do copo com o auxílio de uma pinça). Estale as bagas de zimbro e coloque-as no copo. Verta o gin; e, cuidadosamente, com o auxílio de uma colher em espiral, verta a água tónica devagar..
Mexa a mistura delicadamente e sirva...
Uma delícia de suavidade e frescura.
 
Observação:  Não esqueça «Seja responsável beba com moderação».
 
 
 
 

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