domingo, 1 de dezembro de 2013

Camembert no Forno com Rosmaninho, Pimenta Rosa e Mel

Uma entrada muito requintada, que faz as delícias de qualquer convidado. É muito simples e rápido de preparar... resulta sempre bem. Não há qualquer engano; e, é muito delicioso.



Ingredientes:
1 queijo Camembert
pimenta rosa q. b.
rosmaninho seco q. b.
mel de rosmaninho e silvestre para acompanhar
Modo de Preparar:
Pré aqueça o forno a 180º.
Num prato que possa levar ao forno, coloque o queijo. Com o auxílio de uma faca pique toda a superfície do queijo. Polvilhe com a pimenta rosa e o rosmaninho.
Leve ao forno por 20 minutos; convém verificar. O queijo deve estar derretido.
Sirva acompanhado de tostas, pão saloio e mel.
Se preferir pode colocar o mel, por cima da pimenta e rosmaninho e levar ao forno. Pessoalmente, prefiro servir o mel à parte.



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