sábado, 20 de agosto de 2011

Patê de Atum da Sofia

Gosto de petiscos... este foi-me ensinado por uma amiga, a Sofia. é muito bom, fácil de preparar, e pode preparar-se na quantidade que quiser.
 


Ingredientes:
1 lata de atum, escorrido
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher (chá) de Ketchup
1 colher (sopa) de cebola muito picadinha
1 colher (sopa) de pickles, muito picadinhos
sal, pimenta ou picante a gosto.

Modo de Fazer:
Numa tijela coloca-se o atum, a cebola e os pickles e mexe-se bem. Depois adiciona-se a maionese e o Ketchup e mexe-se novamente. Rectificam-se os temperos. Se gostar pode temperar com umas gotas de piri piri.
Coloque numa taça de servir; e se guardar no frigorífico cubra com película aderente. Sirva com tostas ou pão saloio.
 
 
Esta fotografia mostra o mesmo patê com outra apresentação.

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