domingo, 19 de outubro de 2014

Bolo de Caneca de Nutella

Quando apetece algo bom, rápido e simplesmente delicioso: a solução é o Bolo de Caneca.


Ingredientes:
1 ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de Nutella
3 colheres (sopa) de cacau
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Nota: Para que não fique demasiado doce, não usar chocolate em pó ou achocolatado. Ou então, reduza a quantidade de açúcar.

Modo de Preparar:
Numa tigela coloque o ovo inteiro, o açúcar, o leite e o óleo. Bata muito bem. De seguida, adicione, o cacau, a Nutella, a farinha e incorpore tudo muito bem. Por último adicione o fermento e bata bem. Distribua a massa por chávenas e leve durante 1 minuto e 30 segundos ao microondas. Deve ficar um bolo húmido. Sirva simples ou com uma bola de gelado e polvilhe com cacau.



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