terça-feira, 7 de outubro de 2014

Gin Larios 12: Duas Versões

O mesmo Gin, duas opções distintas que lhe confere experiências diferentes.


Ingredientes:

1ª opção:
3 framboesas (podem ser congeladas)
4 ou 5 grãos de pimenta rosa
1 zest de limão
5 cl de Gin Larios 12
1 água tónica 1724
gelo q. b.

2ª opção:
3 bagas de zimbro
alguns filamentos de alcaçúz
1 zest de limão
5 cl de Gin Larios
1 água tónica 1724
gelo q. b.

Modo de Preparar:
Coloque gelo em dois copos. Deixe arrefecer bem e rejeite o excesso de água.
Num copo coloque as framboesas, as pimentas levemente estaladas e passe o limão pelo bordo do copo. Verta o gin e, de seguida com o auxílio de uma colher com cabo em espiral acrescente a água tónica. Mexa ligeiramente e aprecie.
No outro copo coloque as bagas de zimbro levemente estaladas, o alcaçúz e passe o zest de limão pelo bordo e interior do copo. Verta o gin e acrescente a água tónica como anteriormente se explica.

Observação:  Não Esquecer - « Seja Responsável, Beba com Moderação).

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