Ingredientes:
5 ovos
250 grs de manteiga
250 grs de açúcar
300 grs de farinha
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de chocolate ou cacau em pó
raspa e sumo de 1/2 laranja
Modo de Fazer:
Bata muito bem a manteiga com o açúcar até obter um creme. De seguida, adicione os ovos, um a um e bata bem entre cada adição. Por último, junte a farinha com o fermento. Envolva muito bem. Divida a massa em duas partes; numa incorpore o chocolate; na outra a raspa e o sumo da laranja.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a de farinha;deite as massas alternadas na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos. Convém verificar. Desenforme e sirva depois de ter arrefecido.
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