Infusão de Limão, Canela e Mel

Este chá ajuda a combater gripes e constipações, devido à ação do mel e do limão. Tanto o mel como o limão têm muitas vitaminas que ajudam nas defesas do corpo. A canela ajuda na eliminação dos açúcares. Este delicioso chá é leve, suave e gostoso de paladar.

Ingredientes:
1/2 l de água
2 limões
3 ou 4 paus de canela
mel para adoçar

Modo de Preparar:
Coloque a água a ferver; corte os limões às rodelas finas e coloque na água. Junte os paus de canela. Deixe levantar fervura, reduza o lume e deixe ferver por dois ou três minutos; desligue o fogo. Tape e deixe descansar 10 minutos.
Sirva quente... e adoce com uma colher de mel.