segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Banana Frita com Licor e Mel

Para cada pessoa.

Ingredientes:

1 banana não madura
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 colheres (sopa) de licor (eu usei de laranja)
1 colher (sopa) de mel de flores
amêndoa picada q. b. para decorar

Modo de Preparar:

Numa frigideira colocar a manteiga e levar ao lume até derreter. Cortar a banana aos pedaços e colocar a fritar. Quando estiver levemente dourada polvilhar com o açúcar e deixar caramelizar. Regue com o licor. Disponha a banana num prato de servir; regue com o molho. Polvilhe com a amêndoa e regue com o mel.


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